آخر

نكست جريت برجر JJ’s Next Great Burger

نكست جريت برجر JJ’s Next Great Burger



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تقوم شبكة Esquire Network و Budweiser بالجوع في مهمة للعثور على أفضل أيقونة كلاسيكية تالية في سانت لويس ، مسقط رأس ...

إن Esquire Network و Budweiser في مهمة جائعة للعثور على ثاني أفضل الأيقونات الكلاسيكية في St. يتطلع جيل جديد إلى الارتقاء بالبرغر إلى مستوى جديد تمامًا ، وهذا يعني تجربة أكبر وأفضل وأكثر ميلًا إلى المغامرة تتحدى براعم التذوق. في سلسلة المسابقة المكونة من ستة أجزاء نكست جريت برجر، يتم عرض الإبداع بالكامل حيث يمتلك ملوك حفلات الشواء في الفناء الخلفي وطالبي الطهي الصاعدين فرصة لعرض نسختهم المثالية من أحد أعظم الهواجس في البلاد: البرجر.

يشارك القاضي والشيف المشارك في الاستضافة JJ Johnson ، ورئيس الطهاة في كل من The Cecil و Minton's في هارلم ، طريقة تقديم البرجر الرائع التالي.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت مخلوط مقسم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 بصل أحمر مقطعة بسمك بوصتين
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 1 قشر ليمون
  • 1/4 حزمة بقدونس
  • 2 أربعة أوقيات تشاك ومزيج لحم الخاصرة
  • 1/2 كوب جبن شيدر أبيض بعمر سنتين
  • 1/4 كوب ميزونا
  • 1 خبزة بصل غرويير مطبوخة على البخار
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني طماطم JJ (وصفة سرية)

هل يمكنك شواء برجر رائع على شواية الغاز؟ نعم!

بقلم نانسي لوسكي

أولئك منا الذين يعتبرون آكلات اللحوم منا هم خاصون بشأن البرغر المشوي. يجب أن يكونوا محنكين بشكل مثالي ومحمر من الخارج & # 8211 حتى قليلا مقرمش - مع الداخل العصير ، ويقدم على كعكة مختارة بعناية (مشوية أيضا) مع التوابل والزينة المفضلة لدينا.

هل يمكنك طهي برجر صالح على موقد غاز؟ على الاطلاق. في الواقع ، عندما تحتاج إلى حرارة عالية ولكن يمكن التنبؤ بها لشوي الطعام مباشرة ، فلا يوجد شيء مثل موقد الغاز لتوصيله.


أفكار برغر بار

كان شريط البرجر عبارة عن شريط طعام في & # 8220wish list & # 8221 للاستضافة لبعض الوقت.

لذلك عندما اقترب عيد ميلاد تشيز برجر لوفين & # 8217 ابن & # 8217 ، علمت أنه كان الوقت المثالي ، والآن ، أنا & # 8217m أشاركه معك اليوم ، لذا سيكون لديك & # 8217 نصائح وأفكاري المفضلة لاستضافة أفكارك!

خط Chinet ® Classic White ™

عند الاستضافة في الهواء الطلق (أو في الداخل) ، اجعل التقديم والتنظيف أمرًا سهلاً ، بحيث يمكنك قضاء المزيد من الوقت مع الأصدقاء والعائلة والضيوف باستخدام شيء مثل خط Chinet ® Classic White ™.

خط Chinet ® Classic White ™ هو المفضل لدي للترفيه (ولوجبات الغداء اليومية في المنزل) لأنه & # 8230

  • مصمم بحيث لا ينحني أو يطوي أو يتسرب (وهو أمر مهم حقًا للأيدي الصغيرة في منزلي)
  • آمن للاستخدام في الميكروويف
  • مناسب (عدد أقل من الأطباق لغسلها!)

برجر بار تسجيل مجاني للطباعة

يجب أن تحتوي جميع ألواح الطعام على علامة ، أليس كذلك؟! أحب إنشاء ملصقات أو لافتات غذائية للحفلات ولم يكن هذا استثناءً.

لكن اليوم ، أشاركك علامة بار برجر المجانية هذه القابلة للطباعة معك أيضًا ، حتى تتمكن من تنزيلها والحصول على علامة خاصة بك!


مبنى لوهرس ، 1 شارع دبليو جيفرسون ، فينيكس. 602-340-1924 ، bitterandtwistedaz.com.

اختيار النقاد: دراجون دامبلينغ برجر (13 دولارًا)

ينقل إبداع بوب تام المستوحى من shengjianbao روح زلابية الحساء اللذيذة إلى جسم البرجر ، مع المخللات على طريقة سيتشوان وصلصة الزلابية.

طبق القاتل: تعرف على طريقة صنع برجر دراجون دامبلنج

يُظهر بوب تام ، الشيف التنفيذي في Bitter & amp Twisted Cocktail Parlor ، ناقد الطعام في أريزونا ريبابليك دومينيك أرماتو كيفية صنع & quotDragon & quot Dumpling Burger.


Bootleggers المدخن الأمريكي الحديث

7217 E. شارع الأول ، سكوتسديل. 480-404-9984. أيضا ، 3375 E. Shea Blvd. ، Phoenix ، 602-996-4228 ، bootleggersmokehouse.com.

بوتليجر برجر مع جبنة مونستر ، بصل ويسكي ، كونفيت سلاب بيكون ، خس ، طماطم ، بصل أحمر ، ديجونيز ، صلصة منزلية وخبز بريتزل في بوتليجرز مودرن أمريكان سموك هاوس في سكوتسديل ، أريزونا. (الصورة: دومينيك أرماتو / الجمهورية)

اختيار النقاد: Bootlegger Burger (16 دولارًا)

تمرين زائد ، إليك تمرين لمحبي البرغر اللذيذ. ينضم Muenster وشرائح بطن لحم الخنزير الطري إلى البصل بالكراميل بالويسكي وسلطة التورتة الكريمية في فوضى حلوة ودخانية من الشواء والتوابل.


صلصة تشطيب JJ & # 039 s. مذهل.

في الأسبوعين الأخيرين ، قمت بعمل Pit Chicken مرتين بناءً على طلب أسرتي. لقد حدث لي أن صلصة التتبيل ، والتي تتكون أساسًا من الخل ، ستصنع صلصة تشطيب رائعة للحم الخنزير المسحوب. لقد قمت بتعديل الوصفة عن طريق إزالة الزيت ، وهناك ما يكفي من الدهون في PP ، وصفار البيض ، لا حاجة للاستحلاب. عملت بشكل رائع! لقد استخدمت صلصة SoFlaQers واعتقدت أنها جيدة ولكن هذا تجاوز مع المزيد من النكهة من التوابل الإضافية وصلصة Worcestershire. أعتقد أن عشاق SFQ سيستمتعون بهذا. لقد صنعت لحم الخنزير المسحوب اليوم واستخدمته. عذرًا ، لا يوجد تطبيق Qview ، كان أطفالي يخرجون الكاميرات في النزهات التي يتواجدون فيها ، لكنكم تعلمون جميعًا أنني لا أنشرها دون اختبار وصفة للحصول عليها بشكل صحيح. ها هو. يتمتع. جي

2T صلصة رسيستيرشاير أو أكثر حسب الرغبة

2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ناعم

1 ملعقة صغيرة فلفل حريف أو مسحوق شيبوتل. أضف المزيد إذا كنت تحب الحرارة.

يُمزج الكل ويُخفق جيدًا. دعها ترتاح ، في درجة حرارة الغرفة ، لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات معًا.

يصنع 2 1/4 كوب. هذا يكفي لوزن 8-9 أرطال مع نصف مختلط تقريبًا ونصف يتم تقديمه على الطاولة.


شوي الهامبرغر: 10 نصائح وحيل

من السهل شوي الهامبرغر ولكن الكثير من الناس لا يفعلون ذلك بشكل جيد! جرب هذه النصائح السهلة وستكون سيد البرجر كما لم يحدث من قبل!

  1. لا تقطع الدهون! الدهن دائمًا ما يكون طعمه وفي الهامبرغر المشوي مهم حقًا. 20٪ تعتبر مثالية ولكن يمكنك الحصول على 15٪ أيضًا. يمكن أن يؤدي استخدام دهون أقل إلى تفتيت الفطائر.
  2. اصنع الباتي بالأدوات الموجودة في مطبخك: خذ الغطاء إلى جرة جالون أو استخدم حلقة برطمان ميسون. ضعه بغطاء بلاستيكي بحيث يتدلى من الحواف. ضع هذا على ميزان المطبخ وصفر. ثم أضف كمية اللحم التي تريد استخدامها برفق واضغط على اللحم بشكل مسطح. اضغط على المسافة البادئة في منتصف الفطيرة. سيساعد ذلك على طهي البرجر بشكل مسطح. ضعي البرغر / الغلاف البلاستيكي جانبًا واستمري في استخدام الغطاء واللفافة الجديدة حتى تحصل على العدد الذي تريده من البرغر.
  3. احصل على حجم الحصة المناسب: أستخدم رطلًا من اللحم وأقسمه إلى أرباع (حوالي 4 1/2 أوقية بعد خلطه). حجم الرجل الجائع هو فطائر. إذا كنت تقدم طبقًا جانبيًا ، فلا بأس من وجود فطيرة واحدة لكل شخص. بالنسبة للأطفال الصغار ، جرب استخدام حوالي 2 1/4 أونصة من البرجر لعمل فطيرة.
  4. أضف الملح في الوقت المناسب: إضافة الملح إلى مزيج البرجر يسحب الماء من اللحم مما يقلل من النكهة الطرية والعصارية. يُملح الفطائر على جانب واحد ويُشوى جانب الملح لأسفل. قبل قلب البرجر ، قم بملح الجانب الآخر (العلوي). نحب ملح التوابل مثل Johnny & # 8217s. يمكنك الذهاب إلى أعلى المدينة إذا أردت واستخدام ملح الكوشر.
  5. الماء يجعل & # 8216Em رطبًا: تقترح العديد من وصفات الشيف برجر إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج لكل رطل من لحم الهامبرغر. يحل هذا حرفياً محل الماء الذي يتم طهيه من اللحم ويساعد على حماية عامل العصارة. جربها!
  6. ابدأ بشواية نظيفة: ليس علم الصواريخ هنا الناس. شواية نظيفة ومزيتة تمنع الالتصاق وتدمير الهامبرغر. أوصي أيضًا بدهن فطائر البرجر بزيت الزيتون قبل الشوي كطريقة أخرى لمنع الالتصاق! هذا مفيد جدًا إذا كان لديك شواية قديمة تم استخدامها جيدًا.
  7. حافظ على غطاء الشواية مفتوحًا: هذا يمنع تدخين البرغر بطريقة سيئة ويساعدهم على الطهي بالتساوي.
  8. لا تدفعه أبدًا:لا تضغط على الفطائر بشكل مسطح بالملعقة أثناء طهيها. هذا يدفع العصير اللذيذ للخروج منه وستكون فطرتك جافة وحزينة.
  9. قلب واحد وتم: اشوي الجانب الأول لمدة 2-3 دقائق ثم اقلبه. التقليب المستمر يمنع حرق اللحم جيدًا. إذا كنت تضيف الجبن ، قم بإضافته إلى الفطيرة بعد فترة وجيزة من قلبها.
  10. تحقق من درجة الحرارة: على موقد غاز ، قم بطهي البرغر على درجة حرارة متوسطة إلى 375 درجة فهرنهايت ، يمكن طهي الهامبرغر المشوي على درجات حرارة مختلفة حسب التفضيل الشخصي. لا تطبخها بعد 160 فهرنهايت أو تحصل على برجر جاف.
  • متوسطة نادرة 125 فهرنهايت
  • متوسط ​​135 فهرنهايت
  • متوسط ​​جيد 145 فهرنهايت
  • أحسنت صنعًا 160 ف

أفضل توابل برجر للشوي

أنا أحب النكهة البسيطة للهامبرغر المشوي بالملح والفلفل ولكن هناك الكثير من الطرق الرائعة الأخرى لبناء نكهة برجر مذهلة!

تستخدم هذه الوصفة الفلفل الأسود ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والدخان السائل لبناء نكهة برجر جريئة وعصرية ومشوية. الجميع دائما في مهب من نتائج التوابل!


وصفة فيجي برجر

وهناك لديك. أفضل وصفة برجر نباتي محلي الصنع.

ربما يعجبك أيضا: فيجان ماك اند تشيز - 8 مكونات

برجر نباتي محلي الصنع

برغر نباتي سميك ، دسم ، كثير العصير ، لحمي ، صحي للغاية ... التي هي نباتية بالكامل!

أفضل جزء في هذا البرغر النباتي اللذيذ (بصرف النظر عن مدى بساطة صنعه) هو أنه يمكنك اختيار المكونات.

الوصفة سهلة التخصيص ، لذا يمكنك إضافة أي خضار متوفر لديك.

أحب تحويلها إلى برغر نباتي بالفطر وتقديم البرغر المغطى بالبصل بالكراميل. أو إذا لم تكن من محبي الفطر ، فيمكنك بسهولة تركه بالخارج.

حاول الإضافة قرنبيط ، بروكلي ، كوسة ، هليون ، فلفل أحمر ، بطاطا حلوة محمصة

إمكانيات النكهة لا حصر لها!

ثلاثة أسباب لكونها أفضل برجر نباتي في العالم:

1. إنها الأسهل في الصنع (والتخصيص!).

2. يطلبون المكونات الأساسية للمخزن التي يمكنك الاحتفاظ بها دائمًا في متناول اليد. ولأنها يمكن أن تكون خالية من الغلوتين ولا تحتوي على التوفو أو فول الصويا أو اللحوم الوهمية ، فهي أيضًا وصفة رائعة للحيوانات آكلة اللحوم أو النباتيين الذين لا يدخلون في هذه المكونات.

3. البرغر لها قوام سميك ولحمي ، وطعمها لذيذ تمامًا ، ومع ذلك فهي أيضًا صحية أكثر من البرغر التقليدي ، مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات وخالي من الكوليسترول والدهون المشبعة قليلة جدًا.

كيف تصنع برجر الخضروات

يمكن أن تأتي الوصفة مع بضع دقائق فقط من العمل التحضيري.

ابدأ بتصفية الحبوب وشطفها ، ثم اهرسها إما بشوكة أو في محضر طعام. يقلب في جميع المكونات الأخرى ، ويشكل في شكل فطائر.

يمكنك خبز البرغر أو قليه أو شويه ، ويمكن أيضًا تجميد بقايا الطعام فهي رائعة لإعداد الوجبات!

برجر نباتي على الشواية

للحصول على برجر نباتي قابل للشواء لا يتفكك ، ابدأ بتسخين الشواية مسبقًا. تُطهى الفطائر على ورقة مدهونة بالزبدة لمدة 7-8 دقائق لكل جانب.

قدميها مع إضافات البرجر المفضلة لديك - كاتشب ، خردل ، أفوكادو مايونيز ، مخلل ، بصل ، مرق ، إلخ - على الخبز أو في لفائف الخس لخيار أقل من الكربوهيدرات.

لا تتردد في استخدام أي نوع تريده من الفاصوليا في الوصفة أيضًا ، مثل الفاصوليا السوداء لبرجر الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا البيضاء أو الفاصوليا أو البينتو.

أو يمكنك صنع برجر الفاصوليا السوداء المكون من 4 مكونات.

الخيار المفضل لدي هو حبوب البينتو بسبب قوامها السميك ولونها المماثل لبرغر اللحم البقري التقليدي.

ولا هم كذلك ليس من المفترض أن طعمها مثل اللحوم بالضبط. على غرار معظم العلامات التجارية لبرغر الخضروات - مثل بوكا أو إيمي أو مورنينجستار فارمز أو دكتور برايجر أو جاردين - التي يمكنك العثور عليها في الممر المجمد لـ Whole Foods و Target و Walmart والعديد من متاجر البقالة العادية هذه الأيام ، البرغر جيد في حد ذاته ، وليس كبديل لشيء آخر.

إذا كنت تبحث عن برجر نباتي مذاقه يشبه إلى حد كبير اللحم البقري لدرجة أنه حتى الحيوانات آكلة اللحوم لن تتمكن من معرفة الفرق ، تحقق من Beyond Meat أو Impossible Burger ، وكلاهما أصبح متاحًا بشكل متزايد حتى في الحانات أو مطاعم الوجبات السريعة مثل Burger King و White Castle و Dunkin Donuts و TGI Friday's و Cheesecake Factory.

إذا كنت تبحث عن وصفة برجر بطاطا حلوة جيدة ، فتأكد من تجربة برغر البطاطا الحلوة.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل من ظرف الأرض
  • 1 باوند من لحم الخاصرة المطحون
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة ستيك ، مثل كروس وبلاكويل
  • 6 صفار بيض كبير
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة باردة مقطّعة إلى 10 قطع
  • 12 أونصة جبن شيدر أبيض مقطع إلى شرائح رفيعة

استخدم شوكة لخلط الظرف ، ولحم الخاصرة ، وصلصة اللحم ، وصفار البيض ، والملح ، والفلفل في وعاء كبير ولا تهرس الخليط. قسّم إلى 10 أجزاء متساوية. شكل الفطائر. اصنعي فجوة في كل فطيرة ضعي قطعة من الزبدة بالداخل وغطيها بالكامل باللحم.

سخني الشواية أو مقلاة الشواء أو الشواية. تُطهى الفطائر لمدة 5 دقائق ، ثم تُقلب وتُغطى بالجبن. اطهيه من 3 إلى 5 دقائق إضافية ، حتى ينضج تقريبًا. نقل إلى غطاء لوحة مع احباط. اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.


14 مفصل برجر معروف بشكل أفضل بمخفوق الحليب والطفو والشعير

ستريد بالتأكيد الحلوى أولاً في هذه المطاعم.

القليل من الأشياء تكون أفضل مع البرغر العصير المكدس مع جميع الإضافات الكلاسيكية أكثر من اللبن المخفوق الضخم. تعتبر البرغر والمخفوقات من العناصر الأساسية الأمريكية في هذه المرحلة ، وهي دائمًا ما تسير جنبًا إلى جنب. ولكن في حين أن أي مطعم تقريبًا يمكنه تناول شوكولاتة لذيذة أو ميلك شيك بالفانيليا ، فلا يمكن لكل مطعم أن يسحب مخفوقًا جيدًا لدرجة أنه في الواقع أفضل من البرغر. إذا كنت تبحث عن تناول الطعام في مكان يمكن القول إنه يقدم عملًا أفضل مع الحلوى من طبقك الرئيسي ، فقد قمنا بتغطيتك.

على الرغم من أن اسم Black Tap يجعله يبدو وكأنه الأماكن المفضلة لتناول البرغر والمشروبات ، فإن السبب الحقيقي وراء ذهاب معظم الناس إلى هناك هو الاستمتاع بأحد مخفوقات الحليب اللذيذة اللذيذة. ساعد عشاق الطعام على Instagram Black Tap في الانتشار في جميع أنحاء البلاد من خلال لقطات من الهزات الضخمة والمتقنة ، والتي تعلوها كل شيء من أكوام من ملفات تعريف الارتباط والحلوى إلى شرائح الكعك. القائمة واسعة جدًا أيضًا ، مع خيارات للمخفوقات الكلاسيكية و "Crazy Shakes". في حين أن المواقع الرئيسية موجودة في مدينة نيويورك ، فقد تمتعت بالكثير من النجاح لدرجة أنها افتتحت مواقع في لاس فيجاس وسنغافورة أيضًا.

Cook Out هي سلسلة جنوبية معروفة بوجباتها السريعة ، مثل الهامبرغر والهوت دوج ، ولكن أيضًا بمخفوق الحليب اللذيذ. هناك أكثر من 100 موقع في جميع أنحاء الجنوب في ولاية كارولينا الشمالية وألاباما وجورجيا وكنتاكي وساوث كارولينا وتينيسي وفرجينيا ووست فرجينيا وميسيسيبي وماريلاند. تقدم القائمة أكثر من 40 نكهة من اللبن المخفوق ، لذا حظًا سعيدًا في محاولة اختيار نكهة واحدة فقط! في حين أن هذه المخفوقات ليست رفاهية مقارنة ببعض هذه الخيارات الأخرى ، إلا أنها ذات مذاق مذهل وغير مكلفة ، وهو أمر أكثر أهمية من الجماليات في أي يوم.

يمكنك أن تقول من الاسم أن bgr هو كل شيء ، حسنًا ، البرغر. لكن انظر إلى أي قائمة بأفضل أنواع اللبن المخفوق في البلد ، وسترى هذا الاسم ظاهرًا. يتم غمس مخفوق الحليب الكريمي في المطعم يدويًا ، مما يعني أنه مصنوع من الآيس كريم الحقيقي بدلاً من التقديم الطري ، ويمكنك تذوق الفرق. إنهم ليسوا خياليين و [مدش] ، يقدمهم المفصل فقط في عدد قليل من النكهات: عنبية - رمان ، أسود وأبيض ، فراولة ، وفانيليا و [مدش] ، لكن الأعمال البسيطة هي الأفضل ل brgr ، وهي بالتأكيد تستحق المحاولة. تحقق من أي من المواقع المختلفة في مدينة نيويورك للحصول على الإصلاح الخاص بك.

يقدم متجر Edzo's Burger في إلينوي عندما يتعلق الأمر بالطعام المريح. قائمة الطعام الخاصة بهم غير مكلفة ومليئة بالمواد الأساسية الكلاسيكية ، ولا تختلف قائمة اللبن المخفوق الأساسية ، المسماة "The Five Dollar Milkshake". تشمل النكهات الأساسية الفانيليا والموز والنوتيلا والحلوى الساخنة والقهوة والشوكولاتة والأوريو وزبدة الفول السوداني والقيقب. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر إسرافًا بقليل ، فتأكد من ترقب اهتزازاتهم خارج القائمة ، مثل The Elvis أو Speculoos.

يُعرف Ted's Bulletin بأنه مطعم عائلي في العاصمة ، مع خدمة عداد قديمة الطراز وطعام مريح لذيذ. لكنهم ليسوا معروفين فقط بالأجواء الودية: هذا المكان مشهور بهزاتهم. بصرف النظر عن Millionaire Malt والنكهات الكلاسيكية ، يقدم Ted شيئًا لا يمكن للبالغين المحبين للحلويات رفضه: Boozy shakes. وضعت هذه التلفيقات المدببة على الخريطة مع عروض مثل قهوة الكراميل الأيرلندية المصنوعة من الكريمة الأيرلندية ، والروسية البيضاء ، والنعناع جونيور و [مدش] المصنوع من شنابس النعناع.

يُطلق على Oinkster "الوجبات السريعة البطيئة" وتتميز بخيارات قائمة عالية الجودة وبأسعار معقولة جدًا و [مدش] كل شيء تقريبًا أقل من 15 دولارًا. ولكن بصرف النظر عن طعامهم الجدير بالملاحظة حقًا ، يتدفق الزوار إلى هذا المكان من أجل اهتزازاتهم. القائمة ليست ضخمة ولا يلزم أن تكون كذلك. النجم هو Ube Shake ، المصنوع من بطاطا حلوة أرجوانية زاهية ملونة للغاية ومن المفترض أن تنتشر بشكل كبير.

إذا كنت تبحث عن طعام أمريكي بسيط وكلاسيكي ، فلا يمكنك أن تفعل أفضل من Tolly-Ho. إنه عشاء على مدار 24 ساعة مع البرغر والبطاطا المقلية وبالطبع بعض اللبن المخفوق. لديهم الكلاسيكيات ، مثل الشوكولاتة والفانيليا وبودنج الموز ، وكذلك الشعير. كما أنها تقدم هزات موسمية سترغب في الانتباه لها. لا تحتاج إلى أي شيء مبالغ فيه عندما يتذوقون هذا الطيب.

إذا كنت تبحث عن المزيد من الذوق الرفيع في وجبة البرجر والبطاطا المقلية ، فابحث عن فليب برجر بوتيك في أتلانتا. تم إنشاؤه من قبل الشيف ريتشارد بليز ، الذي فاز برافو برنامج توب شيف اول ستارز، لذلك تعلم أنه سيكون ممتعًا. القائمة مليئة بالكلاسيكيات مع لمسة ، مثل Nutella و marshmallow المحمص (في الصورة هنا) ، Krispy Kreme Donut ، Strawberry Shortcake ، Captain Crunch ، و Turtle. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر نضجًا ، فيمكنك إضافة لقطة من الفودكا أو Kahlua.

من منا لن يغريه هذا اللبن الأرجواني اللامع؟ قد يقدم The Purple Cow بعض البرغر الرائع ، لكنهم أكثر شهرة بكثير لهذا المخفوق الرائع الغريب. المخفوق الأرجواني هو الأكثر شيوعًا ، وعلى الرغم من أن لونه الزاهي هو في الواقع بنكهة الفانيليا. لكن لا تقلق: إذا كنت لا تشعر بالمغامرة ، فلديهم ألوان ونكهات أكثر كلاسيكية ، ويمكنك دائمًا الاستمتاع بملمس مملح.

لا يقدم مختبر LunchBox المخفوقات الرائعة والطعام الرائع فحسب ، بل يتمتع أيضًا بأجواء حنين رائعة. يتم غمس المخفوقات يدويًا ، لذا فهي مصنوعة من الآيس كريم الحقيقي ، والحليب الحقيقي ، واليد ، وليس مجرد آلة. هناك مجموعة من الخيارات للمخفوقات الكلاسيكية (بالإضافة إلى أنه يمكنك بشكل أساسي إنشاء نوع خاص بك) ، ولكن من أشهرها "Boozie Shakes". The Drunken Elvis عبارة عن آيس كريم بالفانيليا مع بسكويت غراهام وزبدة الفول السوداني والموز بالإضافة إلى أنبوب اختبار من Malibu Banana و Pinnacle Whipped Vodka و Irish Cream. ثم هناك Cinnamon Toast Crunk ، المصنوع من آيس كريم الفانيليا ، وحبوب Cinnamon Toast Crunch ، وشوكة من Sinfire Cinnamon Whisky.

شيء واحد يجعل الهزات في GD Bro Burger تبرز: الآيس كريم المستخدم مخض يدويًا ، وهو بالتأكيد يحدث فرقًا. الهزات ضخمة ولذيذة وجاهزة للحظة الفيروسية على Instagram. واحدة من أكثرها شعبية هي Red Velvet Cake Shake ، لكن Oreo Crumbs و Caramel Captain Crunch هي أيضًا مميزة.

أحد الأشياء التي يشتهر بها Bareburger هو البرغر الصحي وخيارات الخضار التي لا تجعل النباتيين يتثاءبون. الشيء الآخر؟ إنها بالتأكيد مخفوقاتهم ، تسمى Bare Shakes. كلها مصنوعة من الآيس كريم العضوي والحليب والفواكه ، وكلها خالية من الغلوتين. النكهات بسيطة جدًا وليست واسعة النطاق ، لكنها لا تحتاج إلى أي أجراس وصفارات و [مدش] فهي جيدة إلى هذا الحد.

من الواضح أن شركة Boston Burger هي مكان معروف بالبرغر. لكن الوجبة هناك بالتأكيد لن تكتمل بدون رج في النهاية. هذه الحليب المتقنة والرائعة بصراحة تامة جيدة كما تبدو. تسمى الهزات #FreakFrappes ، وتشمل بعض الخيارات البارزة S'more Than You Can Handle (شوكولاتة ساخنة مجمدة مع حافة تكسير جراهام ، وشراب شوكولاتة ، وسمور ضخم) و Churro We Can Taco Bout It (فطيرة كراميل مع شوكو تاكو ، كروس ، كراميل وشراب الشوكولاتة ، وحبوب سينامون توست كرنش).

إذا كنت تحب مخفوقاتك مع بعض القرمشة ، فستحتاج إلى زيارة Zombie Burger + Shake Lab في ولاية أيوا. يعلو المخفوقات الحبوب ، مما يعني أنها مقبولة تمامًا لتناول الإفطار. القائمة كبيرة جدًا ، ولكن بعض أفضل الهزات تشمل Zombie Joe (آيس كريم الفانيليا ، وشراب القهوة بالوقود النفاث ، والكريمة المخفوقة) و Zombie Unicorn (وهو آيس كريم الفانيليا ، وكريمة الخطمي ، والحصى الفاكهي) .


موظفو فايف جايز مبتهجون

لدى Five Guys شيئان مهمان لتحقيق ذلك: خدمة عملاء ممتازة وموظفين سعداء. كلاهما يجعل أي وجبة أكثر متعة.

وفق فوربس، "في كل مرة يطلب فيها أحد العملاء برجرًا وبطاطس مقلية ، يقوم فريق Five Guys بلف البرجر وإعداد طلب من البطاطس المقلية ووضعها في الكيس - تمامًا مثل أي مكان برغر آخر في العالم. ولكن بعد ذلك يقومون بشيء غير متوقع. باستخدام في كل طلب ، يأخذ أحد أعضاء فريق Five Guys ("خمسة رجال أو أكثر؟") نصف مغرفة إضافية من البطاطس المقلية المقطوعة يدويًا على شكل ممشى خشبي ويضعها في الكيس أعلى الطلب الأصلي. بشكل أساسي ، منح كل عميل طلبًا ونصفًا من البطاطس المقلية بسعر طلب واحد ".

ذهب موظف سابق إلى Reddit للتحدث عما كان عليه العمل في Five Guys ، قائلاً ، "المرح في الغالب ، نظرًا لأنه مطبخ مفتوح ، يتم تشجيع الموظفين على المزاح والاستمتاع ، حتى إلى أقصى درجة الرقص ، طالما يمكنك متابعة العمل الذي تقوم به ".

إذا تم تحضير طعامك بسعادة ، فسوف يتذوق طعمه بشكل أفضل. لا أحد يريد برجر من صنع رجل غاضب يكره وظيفته.


شاهد الفيديو: B+f burger boutique dinner with family (أغسطس 2022).