آخر

ركوب الدراجات إلى بارات النبيذ في أتلانتا

ركوب الدراجات إلى بارات النبيذ في أتلانتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أين تذهب بالدراجة وتشرب في منطقتك

هل تبحث عن نشاط مسائي صيفي؟ اركب دراجتك إلى بار النبيذ في منطقتك - المتعة واللياقة البدنية معًا! في هذا الشهر ، سنخبرك جميع سكان أتلانتانز أين تذهب في منطقتك.

1. كروج بار (إنمان بارك): إذا كنت تشعر بأنك اجتماعي ، فانتقل إلى Krog ، حيث ستضعك جلوسهم المشتركة على نفس الطاولة مع أفضل أصدقائك الجدد. الجلوس في الهواء الطلق والوجبات الصغيرة وقائمة النبيذ الصالحة للملاحة تكمل التجربة.

2. 56 القبو (باكهيد): الوجبات اللذيذة ذات الأسعار المعقولة والنبيذ الانتقائي وبأسعار معقولة تجعل من بار النبيذ هذا مكانًا لا بد منه.

3. أعلى Flr (ميدتاون): قم بتمديد ساقيك بعد يوم طويل في العمل من خلال الإبحار إلى Top Flr ، وهو مكان رومانسي حيث تكون قائمة يوم الاثنين قبل التثبيت 15 دولارًا ويمكن تغيير قائمة النبيذ كل ساعة بناءً على توافر النبيذ من المنتجين الصغار الذين املأ القائمة.

4. مورفي (Virginia-Highlands): يعرف سكان مرتفعات فرجينيا التاريخية المليئة بالأشجار مطعم Murphy's لتناول فطور وغداء ، ولكن إذا كنت تبحث عن شيء تفعله في ليلة الثلاثاء ، فقم بالتسجيل في أحد تذوق Murphy الأسبوعي ("Champagne vs . تألق "أي شخص؟).

انقر هنا للمزيد من The Daily Sip.


أفضل 9 بارات نبيذ في أمريكا

إريك نيلسون في 13 أكتوبر 2016 0 تعليقات

من الآمن أن نقول إنه تم إحراز المزيد من التقدم في طريقة جعل النبيذ مناسبًا في العشرين عامًا الماضية أكثر من أي وقت مضى. لم يعد يُنظر إلى النبيذ على أنه مشروب النخبة ، وقد انفتحت الأبواب لدرجة أنه حتى أولئك الذين لم يفكروا أبدًا في أن النبيذ بالنسبة لهم يمكنهم الآن العثور على الأنماط والأصناف المتنوعة التي يستمتعون بها دون ضغوط محاولة التوفيق بينهم. جزء. يمكن أن يُعزى الكثير من هذا التحول إلى الاتجاه المتزايد لافتتاح حانات النبيذ في جميع أنحاء البلاد ، والتي يبدو أنها لا تظهر أي علامات على التباطؤ.

في حين أن هناك الكثير من بارات النبيذ للاختيار من بينها في كل مدينة رئيسية في أمريكا ، فإن بعضها يتميز بأنه الأفضل في فئته. فيما يلي 9 من أفضل بارات النبيذ في البلاد ، وكلها تستحق الزيارة إذا وجدت نفسك في أي من هذه الأماكن.


يفتح مقهى وبار للنبيذ في أمريكا الجنوبية في وسط مدينة أتلانتا

مقهى ومقهى أمريكا الجنوبية للنبيذ وبار التاباس El Viñedo Local مفتوح الآن في شارع Peachtree Street في Midtown ، على بعد مبنى واحد شمال Fox Theatre في مبنى Circa 730. أثناء انتظار ترخيص الخمور ، يخطط المطعم لتقديم القهوة ووجبة إفطار خفيفة في الصباح وأطباق صغيرة أثناء الغداء.

استعان المالك روبرت كاستر بشيف أوروغواي الأصلي برونو فيرغارا لإعداد أطباق وتناول الطعام في القائمة في El Viñedo Local (مزرعة الكروم المحلية). في وجبة الإفطار ، يمكن للناس أن يتوقعوا إمبانادا والبيض ولحم البقر والأريباس جنبًا إلى جنب مع الشاي من شركة Just Add Honey Tea ومقرها أتلانتا وقهوة التجارة العادلة في أمريكا الجنوبية. تتشابه عروض الغداء مع مجموعة أكبر من إمباناداس وأريباس بالإضافة إلى أطباق مثل سيفيتشي وتوستونز.

يجب أن يبدأ العشاء والنبيذ ووجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع في أبريل. مثل القهوة ، يتجه النبيذ في El Viñedo Local إلى أصناف أمريكا الجنوبية من المنتجين الذين يستخدمون ممارسات صناعة النبيذ المستدامة والعضوية.

قضى كاستر ما يقرب من عقدين من الزمن في العمل في إدارة الأطعمة والمشروبات في فنادق هيلتون. على مدار العامين الماضيين ، عمل في صناعة النبيذ واعتبر El Viñedo Local "مشروعه العاطفي".

يقع El Viñedo Local في مبنى المكاتب Circa 730 الذي تم تجديده حديثًا والذي يضم الآن ردهة ومركزًا للياقة البدنية محدثًا ومركزًا للمؤتمرات وفناءًا ومساحات في الهواء الطلق ومرفقًا لتخزين الدراجات.


الدليل النهائي لخط اتلانتا بيلت لاين

بدأت كأطروحة ماجستير بقلم Ryan Gravel في عام 1999 وأصبحت الميزة الأكثر شهرة في أتلانتا ، حيث حولت خطوط السكك الحديدية المهجورة إلى 33 ميلاً من مسارات المشي وركوب الدراجات. من المقرر أن يكتمل مشروع Atlanta BeltLine الجاري في عام 2030 وسوف يدور حول المدينة بعربات الترام والمتنزهات المتصلة.

أطلق نجاح BeltLine مشاريع التجديد الحضري مثل Ponce City Market و Lee + White. من نواح كثيرة ، إنه أفضل من High Line الشهير في مدينة نيويورك لأنه يربط جميع أنحاء المدينة بالفن والأحداث العامة. تعال وانظر بنفسك ما يجعلها رائعة!

يتناول الطعام

لا يوجد نقص في المطاعم على BeltLine. يتم وضع معظمها حول Eastside Trail ، ولكن المزيد يصل إلى الوصلات الغربية. أسواق Krog Street و Ponce City وحدها بها خيارات طعام لا حصر لها. لقد قمنا بتضمين عدد قليل من المطاعم المفضلة لدينا إما على المسارات أو بجوارها ، ولكن يمكنك الخروج أكثر قليلاً ويمكنك العثور على المزيد.

سوق كروغ ستريت

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Irwin Street

أصبح مصنع المواقد السابق أحد أفضل أماكن تناول الطعام في المدينة. بالإضافة إلى البارات مثل Ticonderoga Club وبار البيرة في Hop City ، هناك مجموعة متنوعة من خيارات المطاعم في Krog Street Market. اختر نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​في Yalla و Tex-Mex في Superica والبيتزا في Varuni Napoli.

راثبون

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Irwin Street

كان Kevin Rathbun ومطاعمه جزءًا من مجتمع Inman Park منذ ما قبل اكتمال Eastside Trail. ابدأ في Rathbun's ، الذي تم افتتاحه منذ عام 2004. يحتوي المطعم الفاخر على قائمة من الأطباق مثل قطع الأيل وبلح البحر ومعكرونة الكمأة والجبن. المطعم يدعم حتى درب.

اثنين من اللعقات الحضرية

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Ralph McGill Boulevard

العب البوتشي في الفناء الذي يطل على الممر بينما تنتظر طاولتك في مكان الإفطار والغداء المفضل هذا. يقع Two Urban Licks في مساحة صناعية مضاءة بجدران النباتات. شارك الأطباق مع الأصدقاء على الكوكتيلات والنبيذ.

أبرشية

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - North Highland Avenue

Inman Park مليء بالمطاعم الرائعة ، بما في ذلك Bread and Butterfly و Beetlecat. لكن Parish يقع مباشرة على BeltLine ويقدم مقهى ومطعم. احصل على وعاء من المعجنات أو العصير لتناول الإفطار أثناء التنقل ، أو اجلس لتناول العشاء.

ملك الملوثات العضوية الثابتة

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - North Highland Steel

لا يوجد شيء مثل المصاصة لتهدئتك خلال أيام أتلانتا المعتدلة. يوجد King of Pops في جميع أنحاء المدينة ، لكن Inman Park هو المكان الوحيد الذي يمكنك المشي فيه حتى نافذتهم في أي يوم من أيام الأسبوع. ستجد هنا النكهات التقليدية والفريدة من نوعها.

سوق مدينة بونس

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Ponce City Market

يحب السكان المحليون والزوار على حدٍ سواء قاعة الطعام المركزية في سوق مدينة بونس بسبب وفرة الخيارات التي يمكن أن ترضي الجميع تقريبًا. تشاو في مطعم H + F Burger الشهير ، جرب تناول Sean Brock للمأكولات المكسيكية في Minero ، واستمتع بالنبيذ والمأكولات الإيطالية في مطعم Brezza Cucina الخاص بـ Jonathan Waxman.

شرائح الجبن فيلادلفيا الشهيرة من وودي

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - 10th Street و Monroe Drive

لا يقتصر مشهد مطعم BeltLine على Old Four Ward. تضم المنطقة المحيطة بمنتزه بيدمونت العديد من الخيارات. يقدم مطعم Woody’s Cheesesteaks المتواضع السندويشات مثل تلك التي ستجدها في Philly. لقد كانوا من السلع الأساسية في أتلانتا منذ عام 1975.

مشروع البيت العجاف

أقرب نقطة دخول: Westside Trail - Kroger / Cascade

أثناء استكشاف Westside Trail ، توقف في Lean Draft House للحصول على نصف لتر وقمة لتناول الطعام. مستوحاة من الدراجات النارية الأوروبية القديمة والمناطق المحيطة بها ، تشمل القائمة 20 نوعًا من البيرة المصنوعة يدويًا والتاكو والأطباق المكسيكية الأخرى.

مقهى عباد الشمس باكهيد

أقرب نقطة دخول: Northside Trail - Northside Trail Terminus

سيتعين عليك قطع أحياء بكهيد السكنية للوصول إلى أقرب المطاعم ، ولكنك ستكون سعيدًا بذلك. كان Cafe Sunflower أفضل مطعم نباتي ونباتي في أتلانتا منذ عقدين. لن تفوتك اللحوم مع أطباق الكاري الخضراء التايلاندية وبوريتو الكينوا والأفوكادو.

الشرب

ليس من المستغرب أن أصبح BeltLine مكانًا شهيرًا لتناول مشروب. تجري الآن زحف الحانات على Eastside Trail. المنطقة بها وفرة من الأفنية وفتحات سقي صديقة للحيوانات الأليفة. هناك شيء لكل نمط! هنا ثلاثة فقط للتحقق منها.

ليدي بيرد جروف وقاعة فوضى أمبير

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - John Wesley Dobbs

استمتع بأجواء المعسكر في Ladybird ، وهو بار ومطعم مع منطقة خارجية كبيرة ومساحات داخلية مريحة. العب جولة من لعبة shuffleboard بينما تتجول على لوحة الشواء المشتركة ، واغسلها بالكامل بالكوكتيلات المصنوعة يدويًا والبيرة المعلبة.

بارك تافيرن

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - 10th Street و Monroe Drive

يعد Park Tavern واحدًا من أكثر البارات شهرة في المدينة ، والذي يطل على أكبر مساحة خضراء في أتلانتا ، Piedmont Park. يستضيفون أحداثًا مثل الموسيقى الحية والتزلج على الجليد بالإضافة إلى حفلة ما بعد السباق الملحمية Peachtree Road Race في 4 يوليو.

كراج ليلة الاثنين

أقرب نقطة دخول: Westside Trail - Peeples Street / Donnelly Avenue

تعتبر Monday Night Brewing عملية بيرة حرفية واحدة فقط لإنشاء متجر في West End بأتلانتا. يقع في تطوير Lee + White ، يحتوي Monday Night Garage على مرفق تقادم وتوتر للبرميل بالإضافة إلى حجرة نقالة. يشمل الجيران البؤر الاستيطانية لـ Wild Heaven Craft Beers و ASW Distillery وشركات المواد الغذائية الصغيرة.

التسوق

احصل على شيء ما لنفسك في أفضل متاجر أتلانتا. لم يعد يقتصر على مراكز التسوق في الضواحي ، فقد تم إنشاء عدد من شركات البيع بالتجزئة حول BeltLine. فيما يلي ثلاثة أماكن للتسوق الرائع على BeltLine.

سوق مدينة بونس

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Ponce City Market

بالإضافة إلى كونه موطنًا لعشرات المطاعم ، يعد Ponce City Market ، في جوهره ، جنة للبيع بالتجزئة. تسوق من العلامات التجارية ذات الأسماء الكبيرة مثل Anthropologie و J.Crew و West Elm ، بالإضافة إلى المتاجر المحلية مثل Citizen Supply و Savannah Bee Company.

سوق كروغ ستريت

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Irwin Street

تحتوي قاعة طعام Krog Street Market أيضًا على مكون للبيع بالتجزئة. يلبي Krog Street Pet Works جميع احتياجات أصدقائك ذوي الفراء ، بينما يبيع The Merchant الهدايا وديكور المنزل. تصفح ممرات البيرة والنبيذ المصنوعة يدويًا في هوب سيتي.

باريس على بونس

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Ponce City Market

أنت لا تعرف أبدًا ما قد تجده في Paris on Ponce ، وهي مساحة 46000 قدم مربع من المحلات الانتقائية ، بما في ذلك الملابس القديمة والمفروشات المنزلية والتحف. حتى أن هناك محل حلاقة بالداخل! لديهم مداخل على Eastside Trail وأيضًا من مستوى الشارع ، بالإضافة إلى الجداريات الملونة وواحد من "Tiny Doors".

الأشياء الذي ينبغي فعلها

إن ذا بيلت لاين ليس فقط للأكل والشرب والتسوق. هناك دائمًا شيء ما يحدث ، وتقع مناطق الجذب على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من المسارات.

تأجير الدراجات

من السهل رؤية BeltLine سيرًا على الأقدام ، ولكن يمكنك أيضًا استئجار دراجة لرؤيتها على عجلتين. على Eastside Trail ، يمكنك الاستئجار من Atlanta Bicycle Barn (بالقرب من مدخل John Wesley Dobbs) وفي Skate Escape (على الجانب الآخر من Piedmont Park). يحتوي Relay Bike Share أيضًا على محطات في Irwin Street و Historic Four Ward Park و Piedmont Park وفي محطة West End MARTA.

الحدائق العامة

بالإضافة إلى أميال من الممرات ، هناك العشرات من المتنزهات العامة المتصلة. Piedmont Park هو الأكبر ، وقد صمم جزئيًا من قبل Olmsted Brothers ، ويتصل بـ Eastside Trail. ويضم مسبحًا عامًا وملاعب رياضية وفعاليات مثل سباق Peachtree Road Race السنوي. يرتبط متنزه فورث وارد التاريخي أيضًا بالممر ، وهو موطن لمتنزه تزلج ودروس يوغا مجانية ومهرجانات متكررة.

تم افتتاح Gordon White Park في West End Trail في عام 2008 على قطعة أرض مهجورة سابقًا ، مما يجعلها أول حديقة في Atlanta BeltLine. يقطع الكثير من Northside Trail عبر غابة تانيارد كريك الحضرية في باكهيد. حديقة آرثر لانجفورد جونيور سكيت بارك هي ثاني منتزه تزلج في بيلتلاين وستتصل في النهاية بمسار ساوثسايد.

مقبرة ويستفيو

أقرب نقطة دخول: Westside Trail - Lucile Avenue

قد تكون مقبرة أوكلاند معروفة بشكل أفضل ، لكن مقبرة ويستفيو هي مكان الراحة الأخير لألطلانتان البارزين مثل جويل تشاندلر هاريس وآسا كاندلر وهنري جرادي. إنها أكبر مقبرة مدنية في المنطقة ، وتمتد على مساحة تزيد عن 500 فدان. يعد Westview Cemetery Abbey معلمًا يجب مشاهدته داخل المقبرة.

عش النمنمة

أقرب نقطة دخول: Westside Trail - Lawton Street / Donnelly Avenue

كان القصر الفيكتوري المذهل في ويست إند التاريخي منزل الكاتب جويل تشاندلر هاريس ، مؤلف قصص العم ريموس. يعمل The Wren's Nest الآن كمتحف ، ويحتفظ بالكثير من الديكور الذي كان موجودًا عندما كان هاريس وعائلته يعيشون هناك.

متحف جورجيا للفن المعاصر

أقرب نقطة دخول: Northside Trail - Northside Trail Terminus

احصل على جرعتك من الثقافة في متحف الفن المعاصر في جورجيا ومقره باكهيد. يمكن الوصول إليه من طريق متصل بـ Northside Trail ، ويحتوي على مجموعة دائمة من الأعمال المعاصرة بالإضافة إلى المعروضات المتغيرة.

سكايلاين بارك

أقرب نقطة دخول: Eastside Trail - Ponce City Market

تعد الحديقة الترفيهية الموجودة على السطح في Ponce City Market مفضلة على مدار العام ، وتضم ألعاب كرنفال المدرسة القديمة خلال فصل الصيف والتزلج على الجليد خلال فصل الشتاء. يكرم Skyline Park حديقة كانت تقع في مكان قريب.

أفضل الأماكن لالتقاط الصور

جدارية وباب صغير على خط الحزام في أتلانتا. تصوير Nomita M.، @ nomasaurus21

لا يوجد نقص في الأماكن للتصوير على طول كل من مسارات BeltLine. تم العثور على الأعمال الفنية العامة في جميع أنحاء ، بما في ذلك الجداريات والمنحوتات. لا تفوّت الأبواب الصغيرة التي تصطف على جانبي المسارات بالإضافة إلى وجهات النظر الجذابة. يُعد الجسر المطل على شارع بونس دي ليون على طريق إيستسايد تريل وحامل السكك الحديدية في نورثسايد تريل من الأماكن المفضلة.


يفتح بار النبيذ Storico Vino في باكهيد لتقديم النبيذ الإيطالي والكوكتيلات والوجبات الخفيفة

قام مالكو مطعمين إيطاليين مشهورين في أتلانتا بإطلاق بار النبيذ Buckhead الذي طال انتظاره.

تشمل عناصر القائمة طبق المقبلات مع بروشوتو كرودو ، بقرة حمراء بارميجيانو ، كمأة مرتديلا والعديد من "ستوزيتشيني" طبق بروشيتا محار بولو كارباتشيو مع الأخطبوط والجرجير وفونجول الليمون مع المحار وفتات الخبز بالأعشاب المدخن سمك أبو سيف مع سمك أبو سيف المدخن.

بالإضافة إلى النبيذ ، ابحث عن الكوكتيلات مثل Rosemary Sour مع Dewar’s و mezcal و Rosemary و lemon والنبيذ الأحمر والطراز القديم المدخن.

Storico Vino ، التي كانت تعمل كمتجر نبيذ عبر الإنترنت خلال الأشهر القليلة الماضية ، تتميز بمنطقة بار واسعة ذات أسطح عالية وطاولات لتناول الطعام ، فضلاً عن فناء كبير مغطى. يتبع الشريط جميع التفويضات الحالية التي وضعتها الدولة وسيقوم بتحديث السياسات مع تغير قيود الدولة.


Atlanta & # 8217s next wine Bar ، Vine & # 038 Tap ، سيفتتح في 7 فبراير في باكهيد

المالك إيان مندلسون مع زوجته سوزان

تصوير كريس دافيسون

أطلنطا تحصل على بار نبيذ جديد - لقد مضى وقت طويل على ذلك. بقيادة إيان مندلسون ، مدير المشروبات السابق في سانت ريجيس ، سيفتتح Vine & amp Tap في قرية لينوكس في باكهيد في 2770 طريق لينوكس في 7 فبراير. أغسطس ، مما تسبب في حدوث تأخيرات في كل مكان.

يخطط Mendelsohn لتقديم جميع أنواع النبيذ الخاصة به بالكأس (انظر القائمة الكاملة أدناه) ، وهي خطوة أصبحت ممكنة جزئيًا بسبب التطورات الأخيرة في تكنولوجيا النبيذ. سيكون Vine & amp Tap أحد المطاعم القليلة في المدينة التي تستخدم Coravin ، وهو جهاز جديد يمكنه استخراج النبيذ من الزجاجة دون فكها وتعريضها للأكسدة الفورية.

بدلاً من التنظيم الإقليمي النموذجي ، يتم تنظيم قائمة النبيذ في Vine & amp Tap حسب الهيئة. ويساويها مندلسون بالطريقة التي يصنف بها الحليب على أنه خالي الدسم ، 2 في المائة ، كامل ، ونصف ونصف - وزن السائل على لسانك. "إنها خدعة ساقي قديمة ، وهي أسهل طريقة لمطابقة الطعام والنبيذ. في الأساس طعام خفيف مع نبيذ خفيف "، كما يقول.

اكتملت قائمة النبيذ بنسبة 95 في المائة ، مع اختيارات الساكي والميناء والشيري وماديرا والبيرة على الصنبور والزجاجة القادمة.

على الرغم من أن المشروع يركز على النبيذ ، فإن Vine & amp Tap سيقدم أيضًا أطباق صغيرة (انظر القائمة أدناه). قام بريان أوبرماير ، الشيف التنفيذي السابق والمالك الجزئي لشركة Pastis في وسط مدينة روزويل ، بصياغة قائمة تركز على البروشيتا والسلطات والبانيني وتشاركوتيري.

في الأصل ، كان Zeb Stevenson هو تصميم القائمة ، والعمل مع بائعي المواد الغذائية ، والتشاور على أساس أسبوعي. ومع ذلك ، نظرًا للتأخير ، قبل ستيفنسون منصب الشيف التنفيذي في Parish Food & amp Goods. بدلاً من ستيفنسون ، استأجرت مندلسون أوبرماير ، الذي حضر لو كوردون بلو في باريس.

يقول أوبرماير: "أنا فخور لكوني طاهي هذا المطعم الجديد والمثير في أتلانتا". "يتمتع Vine & amp Tap بالإبداع والفهم الفطري للنبيذ والتاباس. سيساعد أتلانتا في الحفاظ على مكانتها كمدينة مطاعم رائعة ".

سيقدم Vine & amp Tap أيضًا واحدة خاصة خارج القائمة: كعكة سلطعون ماريلاند بحجم 5.5 أونصة.

قال مندلسون: "لم أجد كعكة سلطعون جيدة من ماريلاند في المدينة بعد".

سيستخدم مندلسون ، وهو من ولاية ماريلاند ، وصفة تخص عمه راي ، الذي كان يمتلك حانة في بالتيمور لأكثر من عشرين عامًا. لن يتوفر سوى عشرين إلى ثلاثين من كعك السلطعون كل يوم.

انقر فوق الصورة المصغرة لعرض القوائم بتنسيق PDF بالحجم الكامل


تاريخ الأفكار أتلانتا

اذهب لقضاء ليلة رومانسية في سينما ستارلايت

هذه فكرة ممكنة عن موعد المفضل لدي في أتلانتا.

أسعار التذاكر معقولة جدًا أيضًا بسعر 9 دولارات فقط للتذكرة ، لذا فمن الرائع القيام به للأزواج.

نحن من عشاق القيادة في دور السينما. ضخم هو بخس ، نحن من عشاق القيادة في دور السينما. هناك شيء ما حول القيادة التي تصرخ الرومانسية وتاريخ الليل ، ألا تعتقد ذلك؟

نظرًا لأننا زرنا للتو كوبا ، فقد استعدنا نوعًا ما لقضاء بعض الرومانسية القديمة في الخمسينيات من القرن الماضي ، وكما حدث أننا نبحر بالسيارة ، فقد كانت ليلة التاريخ المثالية بالنسبة لنا لراحة سيارتنا الخاصة. .

الجزء الأكبر من هذا النشاط الرومانسي هو أنه يعمل 7 ليالٍ في الأسبوع ، لذلك لا يوجد عذر حقًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يوجد أيضًا بار حلوى في السينما حيث يمكنك الاستمتاع ببعض الوجبات الخفيفة اللذيذة أثناء مشاهدة العرض.

قم بزيارة جورجيا أكواريوم

موعد فيلم rom-com للغاية ، زيارة الحوض هي واحدة من أفكار التاريخ المفضلة لدي أبدا. ذهبنا إلى حوض مائي في موعد في كي ويست ومنذ ذلك الحين تم بيعي على الإطلاق كفكرة للتاريخ.

بينما ستجد الكثير من الأطفال في حوض السمك خلال النهار ، يضيء وقت الليل في حوض السمك ويبدأ متعة الكبار. ترقب أحداث جورجيا المائية للبالغين فقط مع الكوكتيلات وأطعمة الأصابع & # 8211 فهي الأفضل.

يمكنك شراء تذكرة إلى إحدى ليالي خيال أحواض السمك هنا ، فهي تسمح للأطفال بالدخول ولكن في الليل ستجد عددًا أقل بكثير من العائلات وأسعار التذاكر أرخص.

مركز ليجولاند ديسكفري

قد تجد Legoland مجرد مكان للأطفال ولكنها أيضًا فكرة رائعة عن التاريخ للطفل الكبير بيننا!

يقع Legoland على بعد حوالي 15 دقيقة بالسيارة من وسط مدينة أتلانتا ، في باكهيد في فيبس بلازا.

ستجد في الداخل بعض الأشياء الممتعة للغاية لإبقائك مستمتعًا بموعدك بما في ذلك سينما 4D وركوب الخيل التفاعلية.

إذا كنت تريد تجربة Lego خالية من الأطفال ، فكل يوم خميس ثالث من الشهر ، هناك ليلة للبالغين فقط في Legoland Atlanta ، وهي مثالية لتاريخ أتلانتا!

احصل على بعض تاريخ أتلانتا لهواة التاريخ

لذا تذكر عندما أخبرتك أن أتلانتا هي موطن مارتن لوثر كينج ، حسنًا ، هذا يعني أن أتلانتا هي مكان لهواة التاريخ.

إذا كنت أنت وتاريخ حبك المهم الآخر ، فهناك بعض الأماكن المثيرة للاهتمام للتعرف بشكل أفضل على تاريخ Atlanta & # 8217s. تشمل أفضل الأماكن في المدينة:

المركز الوطني للحقوق المدنية وحقوق الإنسان & # 8211 أتلانتا لها تاريخ طويل مع حركات الحقوق المدنية. كانت الستينيات هي المرة الأولى في أتلانتا التي يُسمح فيها للسكان الأمريكيين من أصل أفريقي باستخدام الحدائق العامة ومرافق السباحة في المدينة. في المركز يمكنك معرفة المزيد عن حركات الحقوق المدنية الأمريكية الماضية والمستقبلية وقضايا حقوق الإنسان العالمية.

منتزه مارتن لوثر كينج التاريخي & # 8211 فيما يتعلق بالجنوب وحركة الحقوق المدنية ، هذه الحديقة مخصصة لمارتن لوثر كينج وأهميته في هذه الحركة. كما أنها المثوى الأخير له ولزوجته.

إذا كنت تريد المزيد من التاريخ حول Martin Luther King من شخص ما على دراية به ، فإننا نوصي بالذهاب في جولة Martin Luther King الشهيرة أثناء تواجدك في أتلانتا.

قم بزيارة مقبرة أوكلاند

أقول دائمًا أن الفيلم المخيف هو فكرة رائعة عن المواعدة ، لذا فإن مقبرة أوكلاند ، رغم أنها ليست رومانسية ، تبدو فكرة مواعدة جيدة في أتلانتا.

هذه مقبرة جميلة بشكل خاص (خطأ كما يبدو!). هناك أيضًا جولة تقدم في المقبرة خلال شهر عيد الحب تسمى جولة قصص الحب. تكلفة التذاكر 16 دولارًا.

في جميع الأوقات الأخرى من العام ، يمكنك حجز هذه الجولة في مقبرة أوكلاند.

سكايلاين بارك

يتكلف الوصول إلى السطح 10 دولارات للحصول على عالم كامل من المرح ، وهو مثالي لفكرة موعد ممتع في أتلانتا.

لن تستمتع فقط ببعض الألعاب الممتعة مثل بوت بوت ، بل ستوفر لك الحديقة إطلالة رائعة على أتلانتا. إذا كنت روحًا قديمة ، فستستمتع بالألعاب القديمة على السطح بما في ذلك رمي الكرة اللينة على الأطباق الخزفية.

لا تغادر الحديقة دون تجربة أحد المشروبات المجمدة اللذيذة.

إذا كنت تشعر بالجوع بعد موعدك ، يمكنك دائمًا التوجه إلى Ponce City Market (مع أطعمة ومشروبات رائعة) حيث يقع Skyline Park أعلى سوق Ponce City مباشرةً.

لمزيد من الرومانسية ، يعد غروب الشمس وقتًا رائعًا لزيارة الحديقة للحصول على قبلة متستر واحتضان بينما تغرب الشمس فوق أفق مدينة أتلانتا.

بيدمونت بارك

ليس هناك من ينكر أن أحد أكثر الأشياء الرومانسية التي يمكنك القيام بها في أي مدينة هو الذهاب في نزهة أو التنزه في حديقة.

تعد بيدمونت بارك واحدة من أجمل وأفضل المنتزهات في أتلانتا جورجيا. إذا كنت في رحلة إلى أتلانتا ، فهي في موقع مثالي لأنها تقع في قلب المدينة تمامًا.

واحدة من أكثر المواقع رومانسية في الحديقة هي بحيرة Lake Clara Meer المذهلة الواقعة في الطرف الجنوبي من الحديقة.

المتنزه مجاني تمامًا للدخول ، وإذا كنت محظوظًا ، يمكنك حتى مشاهدة واحدة من العديد من الأحداث المجانية في الحديقة.

تشمل الأشياء الرومانسية التي يمكنك القيام بها في أتلانتا Piedmont Park ، أحد أجمل الأماكن في أتلانتا

اذهب لركوب الدراجة جنبا إلى جنب

لقد رأينا زوجين في موعد مزدوج على دراجة ترادفية أثناء وجودهما في بيدمونت بارك وبدا الأمر ممتعًا للغاية. نحن نجدد ذلك ليكون موعدنا القادم في أتلانتا بالتأكيد.

يمكنك استئجار دراجات خارج مدخل Piedmont Park في متجر يسمى Skate Escape.

لديك موعد في الحمام الكوري

لقد فوجئنا بشدة بالعثور على حمام كوري في وسط أتلانتا.

تعد زيارة jjimjilbang واحدة من أفضل الأشياء التي فعلناها في كوريا الجنوبية ، لذا فإننا نوصي بها بجدية إذا لم تجربها & # 8217t ولم تخطط لزيارة البلد في أي وقت قريبًا.

تبلغ تكلفة Jeju Sauna 30 دولارًا فقط وهي فكرة مواعدة مريحة للغاية ومثيرة للاهتمام للأزواج في أتلانتا. كما هو الحال في كوريا الجنوبية ، فإنهم يوفرون لك زي سبا لاستخدامه للاسترخاء أثناء تجربة المرافق.

بقالة في المنزل

إذا وقعت زيارتك إلى أتلانتا يوم السبت ، فإننا نوصي بشدة بزيارة أحد أفضل الأشياء المجانية التي يمكنك القيام بها في أتلانتا ، وهو ما يُعرف بأداء فنانين محليين في البقالة.

في حين أن الدخول مجاني تمامًا ، فأنت مطالب بالرد على مجموعة الفيسبوك الخاصة بهم للحضور.

يلعب السكان المحليون والفنانون القادمون أسبوعيًا في ليلة السبت في Grocery on Home وبينما يكون الدخول مجانيًا ، يتوقع الفنانون نصيحة صغيرة.

ما يميز هذا المكان هو أنه يُسمح لك بإحضار الكحول الخاص بك إلى الحدث ، لذا كن مستعدًا!

شاهد أوركسترا أتلانتا السيمفوني

إذا كنت تفضل الموسيقى الكلاسيكية في موعدك ، فقد تفضل مشاهدة مسرحية Atlanta Symphony Orchestra أثناء تواجدك في المدينة في Woodruff Arts Centre.

تضم الأوركسترا كونشيرتو الكمان لسيمفونيات رحمانينوف.

تبدأ العروض عادةً في الساعة 8 مساءً كل ليلة وتكلف 22 دولارًا أو أكثر للحصول على مقعد ، اعتمادًا على المكان الذي تختار الجلوس فيه أثناء العرض ، مما يجعلها ليلة موعد مناسبة جدًا في أتلانتا.

أو شاهد عرضًا في مسرح فوكس

إذا كنت روحًا قديمة تقدر حقًا الكلاسيكيات ، فإننا نوصي بمشاهدة عرض في مسرح فوكس في أتلانتا يعرض الكثير من المسرحيات الموسيقية في برودواي.

تشمل العروض في المسرح الكثير من المفضلات الرومانسية الكلاسيكية بما في ذلك Dirty Dancing (1987).

يمكنك مشاهدة ما & # 8217s أثناء إقامتك في أتلانتا على موقع الويب الخاص بهم.

اذهب لمشاهدة عرض الدمى الفكاهية

تشمل إحدى الأفكار الفريدة لقضاء ليلة في أتلانتا زيارة مركز الدمى في أتلانتا لقضاء ليلة كوميديا ​​للبالغين.

الآن هذا هو التاريخ الذي فزت فيه & # 8217t تكون سريعًا في نسيانه في أي وقت قريبًا!

يمكنك التحقق من المزيد حول العروض التي يتم عرضها خلال المواعيد الخاصة بك في أتلانتا على موقع الويب الخاص بهم

تاريخ المرح والألعاب في The Painted Pin

يمكن أن يتفق السكان المحليون والمسافرون في أتلانتا على حد سواء على أن The Painted Pin هو أحد أفضل الأماكن لقضاء يوم ممتع حقًا في الداخل أو في يوم ممطر في أتلانتا.

يقع هذا المكان الرائع والرائع في بار بوتيك راقي ، وصالة بولينغ تنضح بالشخصية. يقع هذا النشاط الذي لا يُفوَّت في أتلانتا في مستودع صناعي في وسط Buckhead & # 8217s Miami Circle ، موطنًا لبعض أفضل الأثاث والمعارض الفنية والترفيه في Atlanta & # 8217s.

تبلغ تكلفة البولينج 25 دولارًا في الساعة يومي الإثنين والخميس و 35 دولارًا في يوم الجمعة-الأحد مع استئجار حذاء إضافي. الطعام في المكان أيضا بأسعار معقولة.

بالإضافة إلى لعبة البولينج ، يوفر المكان عددًا كبيرًا من الألعاب والأنشطة الترفيهية الأخرى بما في ذلك ملاعب البوتشي الداخلية وطاولات شوفلبورد وطاولات تنس الطاولة وآلات كرة التزلج القديمة والمزيد.

إذا كنت من محبي الفن ، بالقرب من الدبوس الملون ، فهناك العديد من المعارض الفنية المثيرة للاهتمام بما في ذلك معرض Bill Lowe للفنون ومعرض Pryor للفنون.

تمتع ببعض من أفضل المناظر في أتلانتا

ليس هناك من ينكر أن أتلانتا مدينة جميلة جدًا. لهذا السبب ، تتمثل إحدى أفضل أفكار التاريخ في أتلانتا في الاستمتاع بالمدينة من منظر ملحمي & # 8211 مثالي لتاريخ رومانسي للغاية في المدينة.

تشمل بعض أفضل الحانات الموجودة على السطح مع إطلالة في أتلانتا ما يلي:

إذا كنت ترغب في تجربة طعام فاخرة للغاية فإننا نوصي نيكولاي & # 8217s روف وهو مطعم فاخر في أعلى فندق هيلتون أتلانتا. المطعم هو واحد من أفضل المواقع لتقديم عرض في أتلانتا بسبب المنظر المذهل لأفق أتلانتا.

بصرف النظر عن الحانات والمطاعم ، فإن إحدى أفضل الطرق في موعد للحصول على منظر ملحمي لأتلانتا هي أخذ عجلة فيريس Skyview في جولة للحصول على مناظر بانورامية لأتلانتا عن طريق السماء.

إذا كنت في موعد خاص أو كنت تفكر في تقديم اقتراح أثناء قيامك برحلة إلى أتلانتا ، فإننا نوصي بالتفاخر على حزمة الأزواج VIP من Skyview Ferris Wheels التي تتضمن عربة خاصة وشوكولاتة ووردة طويلة (من 33 دولارًا +)

Skyview Ferris Wheel هي واحدة من أفضل أفكار المواعدة للأزواج في أتلانتا

عالم كوكاكولا

إذا كنتما من عشاق فحم الكوك ، فقد ترغبان في التوجه إلى عالم الكوكا كولا في أتلانتا ، أحد أفضل وأشهر الأشياء التي يمكنك القيام بها في المدينة.

يوجد بالداخل تاريخ طويل من فحم الكوك (لأنه يتطلب قدرًا لا بأس به من القراءة ، يميل القليل من الأطفال للذهاب إلى هناك) تليها غرفة تذوق حيث يمكنك تذوق أكثر من 100 نكهة من الصودا من جميع أنحاء العالم.

أنت حر في شرب الكثير من الصودا كما تريد ، لذا كن مجنونًا بموعدك هنا.

تبلغ تكلفة الدخول 17 دولارًا ويتم تضمينها كجزء من Atlanta City Pass.

حدائق أتلانتا النباتية

مكان آخر رائع للذهاب في موعد في أتلانتا هو حدائق أتلانتا النباتية.

بغض النظر عن الوقت من العام الذي تزور فيه أتلانتا ، فهو دائمًا وقت مناسب لزيارة الحدائق حيث يمتلك البستانيون نباتات مختلفة لعرضها طوال العام.

لديهم أيضًا بانتظام معارض خاصة مثل معرض Alice in Wonderland الذي كان مثيرًا للإعجاب وشعبية بشكل خاص في الحدائق.

الدخول هو 22 دولارًا ويمكنك الاطلاع على المعروضات المعروضة حاليًا على موقع الويب الخاص بهم.

أحد المعروضات المذهلة في حديقة أتلانتا النباتية ، فكرة رائعة عن التاريخ في أتلانتا

احصل على موعد عصيب في تجربة قيادة بورش

للقيام بنشاط رومانسي مليء بالإثارة في أتلانتا ، توجه إلى مركز Porsche Driving Experience حيث يمكنك أن تأخذ واحدة من أروع سيارات Porsches للتجول حول المسار.

على الرغم من أنه ليس تاريخًا رخيصًا في أتلانتا (تتراوح السيارات من 400 دولارًا أمريكيًا اعتمادًا على الطراز الذي تريد قيادته أيضًا) ، فمن المؤكد أنه سيكون تاريخًا تخزنه في بنوك الذاكرة الخاصة بك لسنوات قادمة.

Xtreme Xperience هو مكان مشابه حيث يمكنك قيادة السيارات الرياضية في أتلانتا.

سوان هاوس

إذا كنت أنت وشريكك من عشاق ألعاب الجوع ، فقد ترغب في التوجه إلى Swan House أثناء وجودك في أتلانتا لإلقاء نظرة حولك.

تم استخدام Swan House كمنزل الرئيس Snow & # 8217s في أفلام The Hunger Game.

إذا كنت تبحث عن مكان جميل لقضاء إجازتك الرومانسية ، فأنت بصراحة لا يمكنك التغلب على Swan House لأنها واحدة من أجمل الأماكن في جورجيا.

القليل من التاريخ. تم الانتهاء من المنزل في عام 1928 لزوجين ورثوا ثروة سمسرة من القطن. لا يزال المنزل يحتوي على الكثير من المفروشات الأصلية وهو مُدرج كمعلم للمدينة في السجل الوطني للأماكن التاريخية.

يشمل الدخول إلى مركز أتلانتا للتاريخ (21.50 دولارًا) الدخول إلى Swan House. هناك رسوم إضافية بقيمة 10 دولارات أمريكية إذا كنت تريد جولة في المنزل بصحبة مرشد.

اذهب إلى ليلة القتل الغامضة: أجاثا طعم الغموض

هل سبق لك أن رغبت في الذهاب في ليلة من جرائم القتل والغموض ولم يكن أي من أصدقائك مهتمًا؟

حسنًا ، هذه فرصتك الآن مع Agatha's A Taste of Mystery.

قد لا يبدو الأمر كشيء رومانسي للغاية ، لكنه تاريخ رائع لأنه ممتع للغاية. يجمع فيلم A Taste of Mystery للمغني Agatha بين الكوميديا ​​وألغاز القتل لحلها.

إنها 75 دولارًا للتذكرة ولكنها ذات قيمة جيدة بشكل معقول لأنها تشمل عرضًا ونبيذًا وقهوة وشايًا. إذا كنت ترغب في فكرة موعد رخيصة ، احصل على سعر خاص قدره 58 دولارًا لجلسة العشاء يوم الأحد.

أتلانتا بيلتلاين & # 8220 حيث تأتي أتلانتا معًا & # 8221

تُعرف واحدة من أحدث وأروع مناطق المشي في أتلانتا ، وهي مثالية لتاريخ رومانسي ، باسم Atlanta Beltline & # 8211 22 ميلاً من خطوط السكك الحديدية غير المستخدمة والتي تغطي أكثر أحياء المدينة إثارة للاهتمام من خلال المساحات الخضراء والمناطق السكنية.

يعد BeltLine طريقة رائعة للتواصل مع المدينة حقًا حيث سترى الكثير من السكان المحليين يركضون ويمشون كلابهم وأنت تمشي على طول. مكان رائع لمشاهدة الناس حيث توجد حديقة تزلج على طول بيلت لاين.

هناك العديد من المطاعم الرائعة الواقعة على طول BeltLine ، لذا إذا شعرت بالجوع يمكنك التوقف لتناول غداء رومانسي. Two Urban Licks و Dancing Goats Coffee في Ponce City Market هما مكانان شهيران للتوقف.


حتى في أفضل الأوقات ، يجب أن يعمل أصحاب المطاعم السوداء في أتلانتا بجدية أكبر للعثور على رأس المال وكسب الاحترام

يمكن لعدد قليل من المدن الأمريكية التباهي بامتلاكها أكثر من 300 شركة غذائية مملوكة للسود ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر المطاعم والحانات ، في مناطقهم الحضرية. أطلنطا مختلفة ، مع إرثها من ريادة الأعمال الأمريكية الأفريقية ، والسلطة السياسية ، وفرص الشركات ، والأثر الاقتصادي والمساهمات الثقافية العالمية. من نواح كثيرة ، إنه مكان رائع لريادة الأعمال الخاصة بالطعام الأسود.

لكن هناك مخاوف بشأن الاستدامة.

The impact of the novel coronavirus, combined with the national conversation spurred by killings of unarmed Black people by police and protests against racial injustice, is causing major disruptions to an industry that has always faced economic challenges. Add these to other difficulties associated with race, and the ramifications for the future of Atlanta’s African American food and beverage scene are significant.

COVID-19 has been extremely disruptive, says Walter Jordan, the founder of the Dogwood Group, a restaurant consulting firm based in Atlanta. Jordan got his start 30 years ago selling beer and pretzels in the Omni. He then spent eight years as general manager at the Cheesecake Factory, before working for R&B star Usher’s Atlanta wine bar chain the Grape in the late 2000s. When a firm that normally handled liquor license renewals for the Grape was unavailable one year, Jordan took the opportunity to learn how the process works and discovered a new career. He now helps restaurants, bars, nightclubs and lounges prepare for inspections and meet requirements for licensing and permitting, along with other operational needs such as menu creation and staff training.

Jordan’s firm advises clients of all backgrounds, yet being an African American native of southwest Atlanta motivates him to help Black entrepreneurs. But the reality today is different than it has been, with COVID-19 forcing an unprecedented number of drinking and dining establishments to close, temporarily and, in some cases, permanently.

Jordan says he’s seen lots of Black-owned restaurants and food businesses come and go quickly in Atlanta, and although he says there are tough times ahead for many of them, there’s hope that others will step into their places.

“I get calls every day, all day, for two things: ‘Walter, have you found me a building?’ and ‘Walter, I need to open up,’” Jordan says. “There are going to be several African American restaurateurs looking for opportunities. The prices are dropping considerably, so people are adamant about getting some of these turnkey opportunities as quickly as possible.”

‘I happen to be Black’

Atlanta’s Black business community is not monolithic. Despite what may seem like a tendency to specialize in a few popular formats, including lounge dining, soul food and island cuisines, the way they approach their businesses is as varied as any other owners and operators.

“Sometimes it’s great to be under the radar,” says Adonay Deglel, co-owner of Old Fourth Ward’s Edgewood Pizza. Deglel says he loves serving people and being part of the community of restaurants and bars along Edgewood Avenue, so much that he’s going forward with plans to open a new neighborhood bar concept near Edgewood Pizza at the corner of Boulevard. It’s called Handlebar, and it’s geared toward Atlanta’s passionate community of cyclists. He’s also opening a West End location of the pizzeria.

While Deglel appreciates the support from being a Black owner, he says doing business correctly and being part of the local community is what matters most.

يقول: "تصادف أني أسود وأمتلك شركة سوداء تجتذب أكثر من 80٪ إلى 90٪ من العملاء من السود". “It’s pretty amazing that everyone’s out there saying, ‘Hey, it’s a Black-owned business. Go out and support.’ But this is a business.”

His customers offered proof five years ago, when a fire forced the restaurant to close for a year and five months. “The day I reopened looked like I didn’t miss a beat. There were some doubters that thought I’d be run out of business, but I came back stronger.” The lesson he learned, he says, is simple: Understand the buying power of Black people, and respect the people who patronize the business. You’ll be appreciated, he says.

Deglel calls the pizza business "recession-proof," and Chris Wiley, co-owner of the Oz Pizza chain, would agree. Having started in downtown Decatur in 1997, he and partner David Howard now operate three locations: Fairburn, Fayetteville and East Point. Being on Main Street in East Point, and owning the property, has been pivotal to his confidence in the business, he says.

Wiley says he doesn’t allow being Black to limit his view of what is possible at Oz Pizza, and he says other Black restaurateurs should also guard against such defeatism. “I believe it comes from the top, the leadership and the owner. Regardless of your race, if you’re true to your business and running business properly, regardless of the community you’re in, I don’t feel that it’s different.”

The restaurant business is universally unforgiving. A 2014 study conducted with data from the Bureau of Labor Statistics found that 17% of restaurants close in their first year. The median lifespan of a restaurant startup with five employees or fewer is 3.75 years, which is lower than other service-oriented businesses with the same staff size, which average four years.

Survival for today’s restaurants is even more questionable. According to a recent report from the National Restaurant Association, the industry lost $120 billion in sales in the first three months of 2020, which it primarily attributes to the coronavirus. A survey fielded by the association during 10 days in May found that 8 million restaurant employees lost their jobs at the pandemic’s previous peak.

There’s also the issue of funding: While 84% of the survey’s 3,800 respondents said they’d received Paycheck Protection Program loans, 75% said they did not expect to be profitable in the next six months without additional relief, and 78% said the PPP loans wouldn’t be enough to help them keep paying staff without a significant enough increase in short-term sales to cover labor cost.

Ownership of not just the business but the entire property is one way Wiley suggests. “If at all possible, purchase and own your property, because then you can own your destiny, because you don’t have that annual 3%-5% cost increase. You’re sitting on an asset. You control your destiny.”

Jordan, who helped the owners of Nashville-based Slim & Husky's with their recently opened second Atlanta location, is in full agreement. "They own the land on Metropolitan," he says. "If this ever fails, they can always get someone back in the building and make residual money. That's what Blacks have gotta stop doing. We rent. You put a million dollars in it, and you'll never own it."

Seventeen years ago, Deglel and his brother Henok bought the Edgewood Pizza building at 478 Edgewood Ave., known then as Charlee’s Pizzeria, for $5,000. Since then, Deglel, who is known to friends and customers by the nickname “Bob Costanza,” says it has generated millions of dollars in revenue.

Just a few doors down from Oz on Main Street, Henry and Kascha Adeleye are the owners of Kupcakerie, a bakery and dessert shop that sits directly across from East Point’s library and MARTA station. They opened the brick-and-mortar space in 2016, after two years of shipping and delivery. Having a physical location was always the plan, but the two years of early revenue helped them get around the challenge of not being able to find investment.

They bootstrapped, mixing earnings from their online business with minor investments from friends to get the space at 2781 Main St., which they rent. They chose the location because it already had natural charm and didn’t need a complete renovation. Henry grew up in East Point, and was able to market the business with relationships established from his childhood.

“We didn’t have access to any institutional capital or investors, parents. We had to save up the little crumbs and open with as little as we could,” Kascha says. “We knew we had to get the capital ourselves. It was a means to an end, starting where we are.”

‘Scrutinized a little more’

It’s a common story for Black owners, who say they have to work harder and smarter with less. And the Adeleyes say there are other ways in which race seems to play a role.

“The expectations are higher, even among Black people. Not that that’s a problem it’s just a little tougher. I feel like we are scrutinized a little more and have a bigger target on our backs than if we were a Fortune 500 or franchise company,” Kascha says. “It feels like we have to earn business 100 times more than other businesses do. We should be grateful for being patronized because we’re Black-owned. We have to go above and beyond.”

Virgil Harper, chef and owner of Roc South Cuisine in Brookhaven, is a classically trained chef from Atlantic City, New Jersey. He just started cooking Southern food seven years ago but loves it, and is pushing to reinvent much of its staples. He sources food from local farms, and says he concentrates heavily on being food-driven, displaying quality, and offering premium customers service. He says some customers even tell him his prices are too low.

But he agrees that expectations are high for a chef-driven restaurant like his, and laments a lack of recognition and respect for Black chefs, not only from lenders but also traditional media and industry standard-bearers, who push for culinary exceptionalism.

"They discriminate," Harper says of the food industry vanguard and media establishment. "There are a lot of talented (Black) chefs out there, but they're not giving us a shot.

Doug Hines, owner of the Consulate restaurant in Midtown, and Honey Bubble tea shop on Ponce de Leon, knows all about finding his own success after delivering it for others when opportunities are held back. And he doesn't hide his belief that racism exists in Atlanta's restaurant and bar community.

“I know for a fact, as far as new restaurateurs looking at new spaces and meeting landlords, you’re already behind the eight ball. They’re not as willing to gamble on African American entrepreneurs or business owners. Landlords are not as willing to take chances as they are with other people. They won’t do that with us. Everybody denies it, but it absolutely exists.”

Funding has always been a big concern for Black food business owners. And some say there are race-related issues keeping more people from starting restaurants, bars and lounges.

Wiley says this is why understanding the business side is critical, not simply for success but survival. “I recognize there have been challenges,” he says. “People I know have had issues. I really think too it’s connections, and who you know, in certain situations.”

Wiley says he uses his own resources to help others, and advises Black owners to establish strong bonds with those who control capital. “If you’re looking for funding and you know an individual that’s in the banking industry, follow that person. If they go from A Bank to B Bank, to C, I follow them, because that’s what gives you that step up.”

Hines found his own way, and says Black entrepreneurs shouldn’t expect help from banks. “Going to the banks, in my opinion, is a complete waste of time,” he said. “Go around the brick wall. Find alternative sources of financing.”

The Bronx native moved to Atlanta in 1997 at 30 years old. A graphic designer by trade, Hines worked for Coca-Cola and other large corporations when he moved to Atlanta. A friend who worked for former Mayor Kasim Reed helped him become a vendor with the city of Atlanta doing design work, and Hines eventually did promotional graphics for some restaurants. Hines went into interior design, and his reputation for restaurant design led to him being cast in the sixth season of the HGTV reality show “Design Star” in 2011.

He and his wife, Mei Lin, decided to go into the restaurant business. They started with Honey Bubble and then the Consulate, insisting on going against the grain with international cuisine in a swanky, pseudo-hidden space on 10th Street. The quarterly changing menu has featured Russian, Ethiopian, Brazilian and Chinese cuisines, and currently includes recipes from Madagascar.

Jordan says he’s sometimes concerned that Black restaurants are casting too wide of a net in an attempt to be all things to the entire Black dining community. “The first question I ask them is what are you gonna be? A club? A lounge? If you don’t know right now, how in the world do you think I can translate that to the neighborhood planning unit?”

Hines also says chasing money over focus is a mistake too many Black restaurants make. “I wish a lot of the other owners would step it up a bit. It annoys me that so many restaurants double as nightclubs,” he said. “I understand the finances can be lucrative, but it shortens the lifespan of the restaurant and the serious consideration of the restaurant from others. You’ll never hear Taco Tuesday at a Ford Fry restaurant that’s not a Mexican restaurant. They’ll never have a Sexy Sunday day party.”

Harper says he turns away from anything that distracts too much from the food itself. “A lot of times, we put hookah in our restaurants, as opposed to concentrating on food and service.”

Seeing more support

While he says the food should speak for itself, Harper’s passion for service and hospitality comes through on social media. He uses his channels to gain and retain customers, and targets Atlanta’s entertainment industry as a means to market his talent. By attracting reality TV stars and music industry professionals with large Instagram followings, he has seen increasing business at Roc South. He says the strategy came to him after working for V-103 radio personality Frank Ski at Suite Food Lounge downtown, on events that attracted local and national celebrities. “They would eat my food and ask, ‘Who the hell is the chef?’ Everything else went from there.”

It’s worth the trouble to prove your worth with exceptional cuisine and service, he says, because people want to support Black restaurants more than ever right now. And he’s not the only one seeing the support.

Henry and Kascha Adeleye say this was their biggest June since opening four years ago. East Point is rallying around them, they say, including customers calling ahead to find out if they’re an African American business. “A lot of people, at least nowadays, look for Black-owned businesses, especially the past two months,” Henry says.


Highlights from Taste of Atlanta

Atlanta’s diverse food scene was on full display this weekend at Taste of Atlanta. With everything from farm to table restaurants to eateries that featured international cuisine, along with cooking demonstrations, a farmers market and plenty of wine and beer, the two-day festival showcased why Atlanta is a great place to call home.

Here are some of the highlights from this year’s Taste of Atlanta:

A Variety of Restaurants on Display . . .

Dale DeSena founded Taste of Atlanta nine years ago as a way to taste a variety of restaurants all in one place, to better know where to dine out for the rest of the year. For one to three taste coupons, festivalgoers could experience an assortment of restaurants and cuisines. From barbecue to burgers, Thai to tacos and pretty much everything in between, the varied food scene was well represented. With more than 80 restaurants offering up dishes, people were certain to find a new place to visit.

. . . Including Ethiopian Cuisine

If you haven’t tasted Ethiopian food before, get yourself to one of the Atlanta area’s ten plus Ethiopian restaurants right away! Outside of New York City and Washington, DC, Atlanta is one of the best cities for trying this cuisine. At Taste of Atlanta Desta Ethiopian Kitchen served a variety of festival-friendly versions of traditional Ethiopian dishes that hopefully brought the delicious cuisine to a new group of diners.

I Scream for Morelli’s Gourmet Ice Cream

With a long line all weekend, Morelli’s Gourmet Ice Cream was one of the most popular spots at the festival. And I can attest that it was worth waiting in line for a scoop! Morelli’s ice cream is made locally from fresh and natural ingredients. Owners Donald Sargent and his wife, Clarissa Morelli are constantly creating new flavors based on unusual flavor pairings and suggestions from customers. I was hooked from my first taste of roasted banana, and couldn’t get enough of ginger lavender and the simultaneously creamy and spicy coconut jalapeño. Even as the weather gets cooler I’ll be visiting the shop in East Atlanta Village to see what new flavors they create.

A Celebration of Local Produce and Products

Georgia’s bounty was on full display at the Farm to Festival Village, which showcased Atlanta’s local sustainable movement. Festivalgoers could buy fresh fruits and vegetables from organic farms, taste and purchase locally produced jams and cheese, and even order farm fresh chicken and eggs. Local chefs including Jay Swift of 4th and Swift and Keira Moritz of Pacci Ristorante got guests’ mouths watering with cooking demonstrations that incorporated locally grown and produced ingredients.

Well-Run and Entertaining Food Seminars

At “Inside the Food Studio” guests learned cooking techniques from top rated chefs in an intimate setting, with dishes ranging from an Asian-influenced bouillabaisse to Holeman & Finch’s famous burger. Led by the charismatic Tom Sullivan and well-run thanks to the staff and volunteers, the seminars were enjoyable and enhanced the overall festival experience.

For VIP Ticket Holders, a Variety of Wines & Beers

If you’ve ever been to Hop City, you know how tough it is to select just one beer from the store’s enormous selection. At Taste of Atlanta there was only the problem of deciding which beer to try أول! Inside the VIP tasting tent beer fans could sample dozens of beers from Hop City, as well as the two excellent ales from the new Decatur-based brewing company, Wild Heaven Craft Beers.

Wine fans were able to drink around the world with whites and reds from California, France, Italy, Australia, Chile and Argentina. Finding out where to purchase the wines wasn’t a problem — the tasting sheet doubled as an order form for Murphy’s Wine Shop, which made it simple to place an order at the festival.

The best part of the VIP experience was attending the wine seminars, which offered an in depth look at wine styles and growing regions with food pairings from local restaurants. From a taste of Greece or Paso Robles to dessert wines, the seminars were a fun and informal way to expand your wine knowledge.

Now that I’ve had a taste, I can’t wait to enjoy a meal at the many restaurants that make Atlanta a great dining city.


Patric Bell-Good Joins MAX’s Wine Dive as Executive Chef

Patric Bell-Good Joins MAX’s Wine Dive as Executive Chef

Veteran restaurant leader brings experience and enthusiasm to Midtown restaurant

ATLANTA (November 7, 2014) – MAX’s Wine Dive welcomes executive chef Patric Bell-Good to the team. Bell-Good brings more than 20 years of experience in the food and hospitality industry to the MAX’s kitchen.

Bell-Good has worked all levels of food service, from fast food to delis, to fast casual and fine dining. He graduated with highest honors from The Art Institute of Atlanta’s School of Culinary Arts in 2002, and moved on to working with some of the city’s most respected chefs. In his early career, Bell-Good worked in the kitchen at Bluepointe alongside chef Ian Winslade, who is now executive chef at iconic Atlanta restaurant Murphy’s and newly-opened Paces & Vine, as well as chef Michael Tuohy – then of Murphy’s.

Following his time at Murphy’s, Bell-Good landed his first chef gig at acclaimed Atlanta brunch destination, The Flying Biscuit. From there, he accepted a position at West Egg Café, where he mastered the art of Southern comfort and cuisine. After seven years at West Egg, the distinguished chef took a break from the kitchen to spend time consulting, and then became chef at The Barrelhouse on Tech Square, where he stayed for almost two years.

Born in Alabama, raised between Alabama and Tennessee, and an established resident and culinary artist of Georgia, chef Bell-Good’s understanding of Southern hospitality and extensive experience in creating gourmet comfort food will be a perfect fit for MAX’s Wine Dive Atlanta’s laid-back yet top-notch food and wine program.


شاهد الفيديو: 10-BALL 2021 Diamond Las Vegas Open Omar Alshaheen vs Shane Van Boening (قد 2022).