وجبات خفيفة

فطائر البيض


المكونات لصنع الكعك البيض

  1. 4 بيضات
  2. جبنة شيدر (مبشورة) 1/2 كوب
  3. بصل أخضر 1 باقة
  4. ملح حسب الرغبة
  5. الفلفل حسب الرغبة
  6. طماطم (صغير) 1 قطعة
  7. زيوت التشحيم العفن
  • المكونات الرئيسية الطماطم والبيض والجبن
  • Portsionnost2-3

المخزون:

صناع كب كيك ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، لوح عميق ، صينية خبز ، حاملات الأواني الساخنة ، خفقت.

طبخ فطائر البيض:

الخطوة 1: فاز البيض.

اضبط الفرن على الفور لتسخينه 190 درجة، لأن تحضير خليط فطائر البيض لن يأخذك أكثر 5 دقائق.
قسم بيض الدجاج إلى وعاء واخلطه جيدًا مع الخفق حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 2: إضافة الجبن.


يُضاف الجبن المبشور إلى البيض ويُهز كل شيء جيدًا مرة أخرى.

الخطوة 3: إضافة البصل.


يُضاف البصل الأخضر المفروم جيدًا والفلفل والملح. مرة أخرى ، تخلط جيدا.

الخطوة 4: إضافة الطماطم.


سحق الطماطم الصغيرة المغسولة في خليط الجبن والبيض.

تخلط جيدا. يجب أن تحصل على مزيج مثل عجة البيض مع قطع من الخضار والجبن المبشور.

الخطوة 5: اخبز فطائر البيض.


تزييت أكواب الكعك مع القليل من الزبدة أو الخضار المذاب.

صب كتلة البيض مع الخضار في القوالب (يتم الحصول على 6-7 الكعك الصغيرة من هذه الكمية من المكونات).

إرسالها إلى الفرن المسخن على 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سترتفع الكعك قليلاً وتخبز بالكامل. وبعد الوقت المحدد سيحتاجون إلى إخراجهم من الفرن ليبرد حرفياً 5 دقائق، وبعد ذلك ، ترفع من القوالب وتقدم.

الخطوة 6: خدمة الكعك البيض.

يمكن تقديم فطائر البيض إما بمفردها أو بالاشتراك مع سلطة من الخضروات الطازجة أو شيء من اللحوم ، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد المقلي أو صدور الدجاج (إذا كنت تفضل طعامًا صحيًا). تتحول مثل هذه الكعك دائمًا إلى الطعام اللذيذ وتقضي وقتًا طويلاً في بذل الجهد. ما ليس وجبة فطور رائعة؟!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة أي خضروات أو أعشاب أو فطر حسب تقديرك. إذا كان لديك أي أفكار حول كيفية جعل فطائر البيض أكثر ذوقًا ، فتأكد من كتابة التعليقات.