خبز

كعكة الوفل


رقاقة كعكة المكونات

  1. بسكويتات الوفل 1 عبوة (9 طبقات)
  2. حليب مكثف مسلوق 1 علبة
  3. زبدة 50 جم
  4. الليمون 1 جهاز كمبيوتر
  • المكونات الرئيسيةالليمون والزبدة والحليب المكثف
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

ملعقة كبيرة ، وعاء ، خلاط ، لوح التقطيع ، لوحة مسطحة ، سكين

طبخ كعكة الوفل:

الخطوة 1: إعداد كريم.


أول شيء للتحضير هو الزبدة. يجب تخفيفه ، لذلك نخرجه من الثلاجة مسبقًا ، ونقطع الكمية المناسبة ونضعه في وعاء الخلاط ونتركه للحرارة.

عندما تصبح ناعمة ، اغسل الليمون تحت الماء الجاري ، وقم بقصه إلى نصفين ثم ضغط العصير في الزيت. عصير يحتاج حوالي 1 ملعقة صغيرة. ثم يضاف varenka ومع الخلاط فاز كل شيء في أقصى سرعة لمدة 3 إلى 4 دقائق.

يجب أن يكون الكريم متجانسًا وظلًا خفيفًا.

الخطوة 2: تشكيل كعكة.


الآن افتح العبوة برفق مع كعك الويفر ، ثم ضعها أولاً على طبق جميل ، وشحمها بالكريمة ، ثم ضعها الثانية ، ثم قم بالشحم بالكريمة مرة أخرى وهكذا.

آخر كعكة لا ينبغي تزييتها بالكريمة. بعد كل شيء ، نريد الحصول على كعكة جافة. ولتجنب هذا ، وضعنا على الكعكة الأخيرة أولاً لوح تقطيع نظيف وجاف ، وعلينا بالفعل صفيحة ماء. سيكون هذا البناء بمثابة مكبس صغير ، مما يجعل كعكة الوفل الخاصة بنا ليست فقط متموج ، ولكن أيضًا الذوق الرفيع.

بعد ساعتين ، نقوم بتفكيك هيكلنا وتقديم الكعكة إلى الطاولة.

الخطوة 3: خدمة كعكة الهراء.


يمكنك تقديم الكعكة على الفور إلى الطاولة أو إعطاء الحلوى مظهرًا أكثر نعومة ، مع تلطيخ الطبقة العليا بكريمة أو مثلج لذيذ ، ثم تزيينها بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند أو التوت أو الفواكه. كيكتنا البسيطة والرائعة جاهزة!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- ستصبح الكعكة لذيذة حتى مع استخدام الحليب المسلوق أو المكثف فقط.

- إذا كنت قد كسرت القشرة ، قم بتقطيعها إلى فتات صغيرة ، ثم قم بتزيين الكعكة بهذا الفتات.

شاهد الفيديو: CEREAL-sly Cool Layer CAKE In A Waffle Iron. Food Hacks So Yummy (يوليو 2020).